Ernährung

Blutanalyse

Checkliste: Umfassender Bluttest (Vitamine & Spurenelemente)

Kategorie	Parameter / Testname	Besonderheit / Empfehlung	Eisen
Blutbild	MCV (Mittleres Korpuskelvolumen)	Größe der roten Blutkörperchen.	x
	MCH (Mittlerer hämoglobingehalt)	Wie viel roter Blutfarbstoff in einer Zelle ist.	x
	MCHC (Mittlere Hämoglobinkonzentration)	Sättigung der Zellen mit Hämoglobin.	x
Eisen	Eisen (Serum-Eisen)	Die "Momentaufnahme" des Eisens. Kann kurzfristig z.B. nach einer Mahlzeit hoch sein, sagt aber nichts über allfällige Reserven aus. Braucht es aber für die Berechnung der Transferrinsättigung.	x
	Ferritin	Der wichtigste Wert für den Eisenspeicher. Wichtiger als Eisen (Serum-Eisen). Ein niedriger Wert zeigt leere Speicher an. Wichtig: Der Ferritinwert kann bei Entzündungen paradoxerweise hoch sein, obwohl ein Zell-Mangel vorliegt.	x
	Transferrin	Transferrin ist ein Eiweiss (Protein), welches in der Leber hergestellt wird. Es dient als "Taxi" für das Eisen. Da freies Eisen im Blut toxisch wäre, muss es fest an dieses Protein gebunden werden, um sicher zu den Zellen (z. B. zur Blutbildung im Knochenmark) transportiert zu werden. Ein hoher Transferrin-Wert ist oft ein Zeichen für einen Eisenmangel. Der Körper produziert mehr "Taxis", in der Hoffnung, irgendwo noch restliches Eisen aufzusammeln.	x
	Transferrinsättigung	Ein Prozentwert, der berechnet wird. Er gibt an, wie viele der verfügbaren "Sitzplätze" im Transferrin-Taxi tatsächlich mit Eisen besetzt sind. Transferrinsättigung (%) = Serum-Eisen / Transferrin x Konstante Ist der wichtigste Indikator zur Eisensituation. Niedrige Sättigung (< 20 %): Es ist zwar Transportkapazität da, aber kaum Eisen zum Transportieren (Eisenmangel). Hohe Sättigung: Die Transporter sind voll beladen (evtl. Eisenüberladung).	x
	Löslicher Transferrinrezeptor (sTfR)	Dieser Wert ist oft noch genauer als Ferritin, wenn eine Entzündung vorliegt, da er nicht durch Entzündungen verfälscht wird.	(x)
Mineralstoffe (Vollblut)	Magnesium	Wichtig: Messung im Vollblut (nicht nur Serum)
	Kalium	Wichtig für Herz und Nerven; Vollblutanalyse bevorzugt
	Zink	Immunsystem; Messung im Vollblut empfohlen
	Selen	Schilddrüse; Messung im Vollblut empfohlen
Vitamine	Vitamin A	Retinol-Status
	Vitamin B1, B2, B6	Energiestoffwechsel und Nervensystem
	Vitamin B7 (Biotin)	Haare/Haut; 3 Tage vor Test keine Biotin-Präparate!
	Vitamin B5 (Pantothensäure)	Zellenergie und Stoffwechsel
	Vitamin B3 (Niacin)	Energiestoffwechsel
	Vitamin B9 (Folsäure)	Wichtig für Blutbildung und Zellteilung
	Vitamin B12	Holo-Transcobalamin (Holo-TC) ist der genaueste Marker
	Vitamin C	Muss im Labor sofort chemisch stabilisiert werden
	Vitamin D3	Messung als 25-OH-D (Speicherform)
	Vitamin E	Zellschutz (Tocopherole)
	Vitamin K1 & K2	Knochenstoffwechsel und Blutgerinnung
Spurenelemente	Kupfer	Gegenspieler zu Zink; wichtig für Pigmentierung. Ist ein Umwandlungshelfer bei der Eisenaufnahme. Ein Mangel führt trotz genügend Einsenzufuhr zu Eisenmangel.	x
	Mangan	Knorpel- und Knochenaufbau
	Chrom & Molybdän	Zuckerstoffwechsel und Enzymfunktionen
	Jod	Schilddrüsenhormon-Baustein
Zusatz-Marker	Homocystein	Zeigt indirekt Mangel an B6, B12 oder Folsäure an
	Omega-3-Index	Verhältnis der Fettsäuren (Entzündungsstatus)
	Glutathion	Ein Antioxidans, das die roten Blutkörperchen vor oxidativem Stress schützt. Eisen kann bei Glutathionmangel oxidieren und wird dann unbrauchbar für den Sauerstofftransport.
Entzündungs-Marker	CRP (C-reaktives Protein)	Allgemeiner Entzündungsmarker.	x
	Interleukin-6 (IL-6)	Ein spezifischerer Entzündungsmarker.	x
Antikörper	Anti-TPO	Antikörper gegen das Enzym Thyreoperoxidase, um Autoimmunerkrankungen der Schilddrüse wie Hashimoto-Thyreoiditis (bei >90% der Fälle erhöht) oder Morbus Basedow zu diagnostizieren. Erhöhte Werte deuten auf eine chronische Entzündung hin. Der Test hilft bei der Abklärung von Schilddrüsenunterfunktionen. Wichtige Fakten zum Anti-TPO-Test: Zweck: Identifizierung von Antikörpern (TPO-Ak, MAK), die das Enzym zur Hormonproduktion angreifen. Diagnose: Zentraler Wert zur Bestätigung von Hashimoto-Thyreoiditis. Normbereich: Typischerweise < 35 IU/ml (kann je nach Labor leicht variieren). Symptome für den Test: Müdigkeit, Gewichtszunahme, Kälteempfindlichkeit (Schilddrüsenunterfunktion). Krankheitsbild: Erhöhte Werte bleiben oft jahrelang bestehen; ihre Höhe korreliert nicht zwingend mit der Schwere der Erkrankung. Ergebnisse einordnen: Erhöht: Starke Hinweise auf eine Hashimoto-Thyreoiditis, selten bei Morbus Basedow. Niedrig/Negativ: Ein Hashimoto ist unwahrscheinlicher, aber nicht ausgeschlossen (seronegative Verläufe sind selten).
Zucker	HbA1c	Langzeit-Blutzuckerspiegel, der den Durchschnitt der letzten 2–3 Monate misst. Ein Wert von 4–6 % ist normal, Werte ab 6,5 % deuten auf Diabetes hin. Der Test dient zur Diabetes-Diagnose sowie zur Kontrolle und ist als Laboruntersuchung beim Arzt oder in Apotheken möglich. Wichtige HbA1c-Werte (in Prozent): Normal: unter 5,7 % (oft als 4–6 % angegeben) Prädiabetes (erhöhtes Risiko): 5,7 – 6,4 % Diabetes mellitus:  6,5 % Zielwert bei Diabetikern: Oft 6,5 – 7,5 % (individuell unterschiedlich) Hintergrund zum Bluttest: Was wird gemessen? Der Anteil des "verzuckerten" roten Blutfarbstoffs (HbA1c). Warum 3 Monate? Da Zucker fest an Hämoglobin bindet, zeigt der Wert den durchschnittlichen Spiegel, bis die roten Blutkörperchen erneuert werden. Untersuchung: Ein kleiner Bluttropfen aus dem Finger reicht meist aus. Vorbereitung: Sie müssen für diesen Test nicht nüchtern sein. Erhöhte Werte können durch falsche Ernährung, mangelnde Bewegung oder unzureichend eingestellte Medikamente verursacht werden.